Kassin matka jonottajalle

Ruokapankilla ruokajonossa jaettavia kasseja muodostetaan pääosin hävikkiruoasta vapaaehtoisten voimin.

Tampereen Nekalassa sijaitsevan suuren tehdasmaisen rakennuksen ulkopuolella on jonoa. Ihmiset ovat pakkautuneet seinän vierustalle. Vierustovereiden kanssa käydään lyhyitä keskusteluja.

Rakennus on Ruokapankki, jossa Suomen Punainen Risti (SPR) pakkaa Tampereen ruokajonossa jaettavia kasseja.

Ruokapankkiin saapuvista lahjoituksista on koottu vuodesta 2019 lähtien kahdesti viikossa jaettavat ruokakassit.

SPR:n vapaaehtoistoiminnan koordinaattori Kaisa Kuuppo kertoo, että Ruokapankin ulkopuolella jonottavat ihmiset hakevat diakonialähetteellä rakennuksen tiloista ruokaa. Ruokapankilla pakattavat kassit sen sijaan jaetaan Pyynikin Vanhan Kirkkopuiston ruokajonossa, josta niitä voi hakea kuka vain.

Kuuppo sanoo, että SPR:n periaatteena on tasapuolisuus, eikä jonottajien taustatietoja siksi kysellä.

– Kaikki paikalle tulevat saavat ruokakassin.

Toimintaa pyörittää moninainen joukko vapaaehtoisia

Punaliiviset vapaaehtoiset ovat työn touhussa. Kassien pakkaaminen tapahtuu kahdessa vaiheessa.

Ensimmäisessä vaiheessa osa vapaaehtoisista keskittyy pakkaamaan Pirkanmaalla laitosruokia valmistavan Voimian lahjoittamaa hävikkiruokaa. Muut erittelevät kaupoilta saaduista hedelmistä ja vihanneksista syötäväksi kelpaavat tuotteet.

Vihanneksia lajitteleva Jenni Jääskeläinen on ruoka-avussa toista kertaa.

– Olen tällä hetkellä työtön, jonka vuoksi haluan suunnata vapaa-aikani auttamiseen.

Laitosruokien pakkauspisteellä David Pring säännöstelee ruokia rasioihin ja käyttää vakuumipakkauskonetta. Hän kertoo asuneensa Suomessa yli kymmenen vuotta. Ruoka-avussa hän on käynyt auttamassa reilun vuoden.

– Täällä saa merkityksellisiä kokemuksia muiden ulkomailta muuttaneiden kanssa.

Yli 30 vuotta sitten Italiasta Suomeen muuttanut Aleessandro Iannacore ehdottaa työkavereilleen roolien vaihtoa, koska näkövamma tekee ruoka-annosten vakuumipakkauksesta hänelle hankalaa.

– Laitan mielummin näitä etikettejä, hän naurahtaa.

Kassien sisältö vaihtelee

Pakkaamisen toisessa vaiheessa kaikki vapaaehtoiset siirtyvät itse kassien kokoamiseen. Ruokapankin pakkauspisteellä tuoksuvat voimakkaasti erilaiset yrtit.

Kassien täyttö tapahtuu liukuhihnalla, jossa vapaaehtoiset etenevät laatikon kanssa. Jokaisessa laatikossa on kolme ruokakassia, joihin laitetaan määrätyt tuotteet.

Tänään kassit sisältävät tomaattipyreetä, kaurahiutaleita, kananmunia, kaksi eri leipäpussia, valmiin ruoka-annoksen ja mansikkakiisselin, mehun sekä yrttipussin.

Pring ja Jääskeläinen pakkaavat ruokakasseja yhteisvoimin.

Pring ja Jääskeläinen pakkaavat ruokakasseja yhteisvoimin.

Inyene Williams Thompson näyttää mallia pakkaamiseen. Espanjasta Suomeen alle kaksi vuotta sitten muuttanut Thompson lähti heti mukaan ruoka-apuun. Hän on tehnyt vapaaehtoistyötä ennenkin.

– En halua vain istua kotona, kun tiedän, että täällä voin auttaa.

Kassien sisältö ja ruokamäärät tulee laskea tarkasti. Vastuuvapaaehtoinen Päivi Rautainen kertoo, että kassien määrä riippuu siitä, kuinka paljon ruokalahjoituksia on tullut. Tänään kasseja pakataan 390. Kuivaruokaa sisältäviä varakasseja on 51.

Kasseja pakattaessa otetaan huomioon myös edelliskertojen hakijamäärät ja vallitseva sää. Huonolla säällä jonottajia on vähemmän.

– Mietimme aina, mitä aikaa kuusta eletään, eli milloin tuet ovat tulleet, Kuuppo lisää.

Täydet laatikot kasataan kahteen pakettiautoon, jotka kuljettavat kassit Kirkkopuistoon.

Täydet laatikot kasataan kahteen pakettiautoon, jotka kuljettavat kassit Kirkkopuistoon.

Ketä ruokajonossa on?

Pring ajaa pakettiautoa tottuneesti, mutta auto sammuu kerran. Ruuhkan takia hän on muutaman minuutin jäljessä aikataulusta.

– Minun autoni on niin erilainen, hän naurahtaa.

Kirkkopuistossa jono ulottuu silmän kantamattomiin. Viime keväänä jakelu siirrettiin keskustasta puistoon, koska siellä on mukavampi jonottaa. Yleensä jonossa on 300–400 henkilöä.

Yleinen käsitys on ollut, että suurin osa ruoka-apuun tulijoista on vanhuksia. Tänä syksynä tehty kartoitus kuitenkin osoitti, että reilusta 400 hakijasta noin 60 prosenttia oli maahanmuuttajataustaisia. Vain 20 prosenttia oli eläkeläisiä.

Susan Otieno on saapunut vapaaehtoiseksi puistoon auttamaan jakelussa.

Tarjolla on usein ylimääräistä leipää ruokakassin lisäksi.

Tarjolla on usein ylimääräistä leipää ruokakassin lisäksi.

Jalmari kertoo odottaneensa koiransa kanssa 20 minuuttia saadakseen kassin. Hän on ollut muiden järjestöjen ruokajonoissa aikaisemminkin, mutta SPR:n jonossa hän on ensimmäistä kertaa.

–Jouduin sairauslomalle, minkä vuoksi rahat eivät enää riittäneet ruokaan.

Jalmarilla on positiivisia kokemuksia ruokajonoista.

Jalmarilla on positiivisia kokemuksia ruokajonoista.

Sadat ruokakassit jaetaan alle puolessa tunnissa. Tänään niitä jää yli, ja ne palaavat Ruokapankille Nekalaan.

Monet jäävät tutkimaan kassejaan jonosta päästyään, ja puheensorina yltyy. Jaossa on myös ylimääräistä leipää, ja jokainen saa ottaa yhden kappaleen.

– Onko siellä pullaa? joku kysyy väkijoukon seasta.

Pullaa ei tänään ole, mutta mieluisat leipäsiivut löytyivät kuitenkin.

_{Heidi Hyttinen, teksti ja kuvat}

Moreenimedia on Tampereen yliopiston journalistiikan, kuvajournalismin ja visuaalisen journalismin opiskelijoiden julkaisu.